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燕之屋树立榜样和标杆,牵头制定《经典常温鲜炖燕窝制品》标准

       燕窝作为中华传统滋补品,自古就被大家认可和喜爱。现代人因健康意识普遍提高,对燕窝的需求每年都在增加。洞察市场趋势,迎合时代需求,自1997年创立以来,燕之屋时刻秉承着“一碗好燕窝,滋润天下人”的初心,坚持高品质发展,努力走在行业发展前列。发展至今,燕之屋创建有燕窝研究院,并拥有三大自建燕窝工厂,具备专业的产品研发以及精益求精的工艺流程。在坚持生产高品质产品的同时,燕之屋为更好地提升消费者的滋养体验,也不懈推动整个行业的良性规范发展。

       近日,国燕委与京东健康共同举办的燕窝品类等级标准发布会在京东总部隆重举办。会上,由燕之屋牵头制定的《经典常温鲜炖燕窝制品》标准正式推出。

       燕窝作为传统滋补品中的“顶流”,近年来呈现爆发式增长,但如何鉴别等级高低和品质优劣,一直困扰着广大消费者。燕之屋牵头制定的《经典常温鲜炖燕窝制品》标准,可进一步对燕窝品类予以规范,推动行业健康有序高质量发展。发布会现场,京东集团副总裁、京东健康营养保健事业部总经理杨叶表示,此次燕窝团体标准的出台对于推动上下游协同发展,加强燕窝产品质量管理与服务体系建设,实现品牌的快速发展都具有重要的里程碑意义。

       从行业的破局者到行业标准的制定者,燕之屋成功为业内其他品牌树立了榜样和标杆。对此,燕之屋燕窝研究院高级经理柳训才发言表示,燕窝产业需要不断完善和细化相关标准,从而对规范行业健康发展起到重要的保障作用。作为行业头部企业,燕之屋乐于看到燕窝产业的发展壮大和规范发展,也非常愿意与有志同仁一起推动燕窝的标准化工作,为促进燕窝产业的高质量发展提供技术支撑。

       翻阅燕窝行业规范发展史不难发现,2014年,燕之屋便联合中国标准化研究院、福建农林大学食品科学学院等单位起草中华人民共和国供销行业标准《燕窝质量等级》实施,结束了燕窝行业长期处于无标准的状态,成为燕窝行业的规范发展的里程碑。

       燕之屋牵头制定的《经典常温鲜炖燕窝制品》标准正式推出,这是燕之屋在推动行业标准化建设道路的又一重要事件。作为燕窝行业“领头燕”,燕之屋未来将继续以身作则,严守食品安全防线,坚持做好每一碗燕窝,发挥头部企业模范带头作用,推动中国燕窝滋补市场走向标准规范、光明广阔的美好未来。