近日，第七届中国特殊食品大会在济南召开，围绕市场趋势、科学监管、技术突破、研发创新、个性化营养等热点焦点展开深入探讨，搭建学术及产业交流平台。这是我国特殊食品行业在防疫政策调整之后最高规格、最高水平和最强阵容的一次盛会。

       在行业专家和企业高管齐聚的精准营养研究与个性化营养产业发展论坛上，安利公司支持中国营养保健食品协会，发布《个性化营养发展专家建议》，旨在提速个性化营养基础科学研究的应用转化，通过个性化营养推动保健品产业实现高质量发展。

       中国营养保健食品协会秘书长张中朋介绍，《个性化营养发展专家建议》（下称“建议”）的发布，体现了“健康中国”战略提出的从“疾病治疗”向“健康维护和疾病预防”的根本性转变；随着个性化营养理念逐渐完善，相关研究不断深入，个性化营养产品和配套服务供给能力不断提升，个性化营养在改善个人健康、缓解慢性疾病等方面将发挥更大的作用。

       安利中国研发中心总经理彭先武表示，我国营养保健食品产业经过近30年发展，产业规模超4000亿。后疫情时代，公众健康管理意愿不断增强、健康意识和素养不断提升，保健食品行业发展潜力巨大。同时，“千人一面”的产品模式、针对性解决方案的缺失和专业化服务的不足，越来越难以满足多样化、个性化趋势的消费需求。作为全球膳食补充剂行业的先导企业，安利将积极投身绿色营养产业链的构建，发挥研发、产品、渠道及服务优势，全面提速个性化营养研究，在植物功能成分研究基础上推出以传统中草药为基底的创新产品，针对不同人群提供科学的营养健康解决方案，并通过健康社群推动健康生活方式的养成以及落实专业化、个性化的服务。

       近年来，随着遗传基因学、大数据技术、多组学等科学方法的广泛应用，解析群体及个体间差异、营养代谢的多样性、疾病易感性相关的生理学基础模型已经搭建起来，在此基础上实现个性化营养以及定制营养干预方案的条件已经成熟，循证科学的依据也已初步具备。此背景下，个性化营养被《自然》杂志列为国际营养科学发展前沿，市场预测全球该产业规模2025年将达到164亿美元，预测复合年增长率为15%，中国年均复合增长率将达到17.8%。

       安利科技创新中心总经理韩强介绍，2017年，安利在中国率先启动了个性化营养基础研究，开展个性化营养随机对照临床试验，通过收集受试者问卷信息、人体测量学信息、生物标志物信息、基因型信息、肠道微生物信息，为每位受试者定制营养解决方案，进行营养干预。试验结果为个性化营养研究奠定了坚实理论基础。

       从研究到实践，安利快速实现技术转化，成立亚洲保健食品研发中心，提速上市更多符合中国和亚洲消费者的产品；上线“小安营养师微信小程序”，全方位服务青少年、孕产妇、上班族、中老年、慢性病等细分人群，精准聚焦公众最为重视的核心健康问题，例如免疫、血糖血脂、肠道、骨骼、减重塑形等，利用信息化、数字化手段为消费者定制个性化营养健康解决方案。